Name: Cocotte en fonte émaillée 9L
Brand: Barbecook
SKU: BC-WOO-6007
Price: 114.95 EUR
Availability: InStock

Accessoire pratique pour le Barbecook Junko.
Résistant aux hautes températures.
Conserve la chaleur pendant longtemps grâce à la fonte.
Facile à nettoyer.

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Une marmite ou cocotte, également connue sous le nom de four hollandais, est une casserole robuste en fonte à paroi épaisse et à couvercle à fermeture hermétique. L'origine du four hollandais se trouve aux Pays-Bas. Au XVIIIe siècle, un Anglais a vu comment les Pays-Bas fabriquaient des marmites en fonte dans des moules en sable. Il a ensuite copié l'idée et l'a diffusée sous le nom de Dutch oven dans sa patrie, l'Angleterre. Une marmite est généralement utilisée en combinaison avec un feu en plein air pour préparer toutes sortes de plats : du ragoût au rôti en passant par la pizza, tout est possible ! Ce produit polyvalent est fabriqué en différentes tailles, idéales pour la préparation de différentes portions.

QUELS SONT LES AVANTAGES D'UNE MARMITE ?

L'achat d'une bonne marmitte est un investissement pour la vie. Après tout, cet accessoire barbecue est de très haute qualité grâce au matériau solide dans lequel il est fabriqué : la fonte. La fonte est connue pour conduire et retenir extrêmement bien la chaleur. Cela signifie que vos plats peuvent être préparés de manière lente et régulière. La plupart des marmites de cuisson ont trois pieds, ce qui permet de les placer facilement directement dans le feu. Elles ont aussi généralement un couvercle avec un bord droit sur lequel on peut placer des charbons. Vous pouvez donc contrôler séparément la chaleur du haut et du bas, comme dans un four et pouvez ainsi créer votre propre four extérieur unique. De plus, un four hollandais est extrêmement polyvalent. On peut y faire cuire n'importe quoi. Vous pouvez l'utiliser pour cuire un simple œuf, mais aussi du pain, une quiche ou même des desserts comme le crumble.

LA MARMITE DE 9L DE BARBECOOK

Préparez les plats les plus délicieux sur le feu en utilisant la marmite de 9 litres de Barbecook. Ce grand four hollandais en fonte est une solide cocotte en fonte émaillée avec laquelle vous pouvez préparer des délices pour toute la famille. La cocotte s'utilise de préférence en combinaison avec le Barbecook Junko, un barbecue à trois pieds qui se compose d'un trépied, d'une cuvette pour le combustible et d'une poulie. Vous pouvez facilement accrocher la cocotte sur la poulie. Vous déterminez la distance entre le feu et votre marmite, en fonction de ce que vous cuisinez. La casserole a trois pieds, de sorte que vous pouvez aussi la placer directement sur votre bois ou vos charbons. La cocotte de Barbecook est également dotée d'un couvercle à fermeture hermétique avec un rebord surélevé. Ce four hollandais a une capacité de 9 litres. Son diamètre est de 32 cm et sa hauteur de 21 cm. Barbecook propose également des marmites d'une capacité de 3 litres ainsi que de 0,7 litre.