Olav rookoven
- Het Dual Fuel-systeem (elektrisch of houtskool/rookspiraal) zorgt voor extra flexibiliteit en controle voor een efficiënte en gebruiksvriendelijke rookervaring.
- Optimale isolatie voor een stabiele temperatuur, lager energieverbruik en veilig gebruik door dubbelwandige kast en deur.
- Eenvoudig te verplaatsen en flexibel inzetbaar door wielen.
- Ideaal om grotere hoeveelheden tegelijk te roken, perfect voor hobby én professioneel gebruik.
- Veelzijdig inzetbaar voor verschillende rooktechnieken en bereidingen.
- Inclusief 4 rookhaken.
- Het Dual Fuel-systeem (elektrisch of houtskool/rookspiraal) zorgt voor extra flexibiliteit en controle voor een efficiënte en gebruiksvriendelijke rookervaring.
- Optimale isolatie voor een stabiele temperatuur, lager energieverbruik en veilig gebruik door dubbelwandige kast en deur.
- Eenvoudig te verplaatsen en flexibel inzetbaar door wielen.
- Ideaal om grotere hoeveelheden tegelijk te roken, perfect voor hobby én professioneel gebruik.
- Veelzijdig inzetbaar voor verschillende rooktechnieken en bereidingen.
- Inclusief 4 rookhaken.
Accessoires voor dit product
Dankzij de mogelijkheid om zowel op houtskool als op elektriciteit te werken, biedt Olav de perfecte combinatie van authentieke rooksmaak en gebruiksgemak. Of je nu kiest voor de traditionele barbecuebeleving of voor het comfort van elektrisch roken, Olav geeft je alle vrijheid om jouw favoriete ingrediënten langzaam te garen en te voorzien van een rijke, verfijnde smaak.
70 x 44 x 103 cm
1800 W
1.132cm²
Easy start
Olav staat in een paar minuten klaar: monteer de poten en wielen en je kunt aan de slag. Kies daarna hoe je wilt roken. Voor maximaal gemak steek je de stekker in het stopcontact en laat je het geïntegreerde verwarmingselement van 1.800 W het werk doen. Liever die authentieke houtskoolsmaak? Leg de houtskool in de houtskoolbak, steek ze aan en wacht tot de kolen bedekt zijn met witte as. Zin in koud roken? Voeg een Barbecook generator voor koud roken toe: vul hem met rookmot, plaats hem onderaan in de kast en steek het kaarsje aan. Jouw brandstof, jouw keuze.
Easy cook
Met 1.132 cm² grilloppervlak verdeeld over 4 roosters heeft Olav plaats voor royale hoeveelheden: een hele zijde zalm, een paar stukken spareribs of een volle lading worstjes. Met de 4 meegeleverde rookhaken kun je vis of vlees ook ophangen. De dubbelwandige kast en deur houden de temperatuur stabiel, van koud roken op 20–30 °C tot warm roken op 50–90 °C. Op de thermometer in de deur lees je de temperatuur af zonder te openen, zodat warmte en rook binnen blijven. Langzaam en lekker, zonder gedoe.
Easy upgrade
Geef elk gerecht een eigen smaak met Barbecook rookchips en rookmot, in houtsmaken van appel en eik tot hickory. Rook je op houtskool? Sla dan een voorraad Barbecook houtskool in voor een constante, gelijkmatige warmte. Zin in gerookte zalm, kaas of noten? Met een Barbecook generator voor koud roken rook je op lage temperatuur, voor een subtiele rooksmaak. En met een Barbecook hoes blijft Olav beschermd tussen je rooksessies door. Eindeloos veel smaak, één rookkast.
