Préparation du filet de sole et des légumes sur le BBQ
Comme nous l'avons déjà mentionné, nous utilisons le barbecue au charbon de bois Karl de Barbecook pour cette recette de filet de sole. Retirez la grille du barbecue de table Karl et remplissez la cuvette d'une couche de charbon de bois. Ajoutez quelques allume-feux Barbecook et allumez-les. Lorsqu'il y a une couche grise sur les charbons, vous pouvez en ajouter d'autres. Il est important d'ouvrir complètement le ventilateur du Karl pendant ce processus. C'est la seule façon de créer une circulation d'air suffisante. Lorsqu'une nouvelle couche grise apparaît sur les charbons, le Karl est prêt à griller.
Coupez les légumes en morceaux. Arrosez le filet de sole et les légumes avec de l'huile d'olive et assaisonnez avec du poivre et du gros sel marin. Placez les légumes et le filet de sole sur le grill et retournez-les régulièrement. Savoureux et facile !
BBQ de table Karl
Le barbecue de table Karl possède toutes les caractéristiques dont nous ne pouvons pas nous passer : la puissance, le confort et le design. Ce barbecue de table élégant est l'accessoire parfait pour votre table de jardin. Le barbecue à charbon de bois Karl est non seulement rapide et facile à utiliser, mais grâce à son ventilateur intégré, il est également totalement sûr. Le barbecue de table Karl est facile à monter et passe en grande partie au lave-vaisselle. Vous n'avez plus de piles ? Pas de problème, grâce à sa connexion USB intégrée, le ventilateur peut continuer à fonctionner en utilisant une recharge sans fil. Envie d'un barbecue sur le pouce ? Pas de problème, le Karl est livré avec un sac de transport pratique ! Ce barbecue nomade a tout pour vous plaire.
Accessoires pratiques pour griller un filet de sole
Du poisson sur le BBQ ? C'est toujours une bonne idée ! Facilitez-vous la vie avec la grille à poisson Barbecook. Un accessoire extrêmement pratique qui peut contenir un poisson entier pour le faire griller sur votre barbecue au charbon de bois ou au gaz, sans trop de manipulation. Barbecook propose également une grille à poisson dans lequel vous pouvez placer trois poissons en même temps, ce qui est très pratique si vous recevez plusieurs invités !
Votre filet de sole colle-t-il à la grille de votre barbecue ? On résout le problème ! Si vous avez envie d'un bon morceau de filet de sole sur votre barbecue au charbon de bois, vous pouvez utiliser les tapis de grille Barbecook. Les tapis de grille empêchent le filet de sole de coller à la grille. Le tapis empêche également les morceaux de filet de sole de passer à travers la grille.
