Barbecook Major
Simmental côte à l'os met gepofte look
Food & More
Côte à l’os, de crème de la crème van het barbecue-rundsvlees. Wij kozen voor Simmental rund omdat het vlees fijn is van structuur en een ...
Zeebaars met groene asperges
Food & More
Onderhoud van je houtskoolbarbecue
Tips & Tricks
Pull apart bread “Hawai & chicken"
Food & More
Het moet toch één van de zomerhypes geweest zijn: het pull apart bread. In het Nederlands vertaald wordt dit dan plukbrood. Prachtige vertaling. Normaal wordt ...
'Chicken on a can': kip met whisky, appelsap en hooi in de poep
Food & More
Ik kreeg deze zomer een nieuw speeltje: de Barbecook kiphouder. Het systeem is gebaseerd op ‘chicken on a can’. Dit is een klassieker, waarbij een ...