

INGREDIENTS
Barbecook Loewy of Major/Optima
Barbecook Dome
Barbecook Pizzaplaat
Voor 1 pizza:
- Pizzadeeg
- 1 bol mozzarella
- 2 merguez worstjes
- oregano
- peper
- zout
- een paar eetlepels tomatenpuree
- olijfolie
- Steek de barbecue aan. Zorg dat de kolen goed warm zijn. Verwarm de pizzaplaat.
- Beleg de pizza met tomatenpuree, mozzarella en merguez worstjes.
- Kruid met peper, zout, oregano en besprenkel met olijfolie.
- Leg de pizza op de pizzaplaat.
- Sluit de Barbecook Dome en bak 5 à 15 minuten tot de pizza krokant is, de worstjes gaar zijn en de mozzarella gesmolten is.
- Serveer.