BELGIË Nederlands
Français
NEDERLAND Nederlands FRANCE Français DEUTSCHLAND Deutsch Others English
Kip-venkel-radijs in Chimay

Kip-venkel-radijs in Chimay

Food & More

Not just a radish

INGREDIENTS
Barbecook Carlo
Barbecook aanmaakblokjes
Spiesen
Kippenblokjes
Venkel
Radijzen
- Voor de marinade:
Chimay
Honing
Koriander
Milde soja saus
Komijn
Peper en zout

Een gewaagde maar geslaagde combinatie. Laat de zomer op je afkomen met deze heerlijk kleurrijke spies gemarineerd in bier van eigen bodem. Een zalig aperitiefhapje op jouw Barbecook Carlo, of een frisse toets tijdens een gezellig diner. Aan jou de keuze!

Bereiding:

Marineren:

  • Snij de koriander fijn en doe ze in een kom, samen met een half flesje Chimay.
  • Doe de honing en de soja saus in de marinade, en voeg ook de rest van de kruiden eraan toe.
  • Meng alles tot een egale lak of marinade.
  • Laat de kip minimum een uur marineren.

Grillen:

  • Ontsteek Barbecook Carlo met behulp van 3 aanmaakblokjes en behoud makkelijk de controle over uw vuur dankzij de ingebouwde ventilator.
  • Test of het vuur grillklaar is door jouw handen zo’n 10cm boven de houtskool te houden. Lukt dit maximum 3 seconden, ben je klaar om te grillen.
  • Gril de spiesen tot de kip volledig gaar is. Blijf ook tijdens het grillen de kip lakken met marinade, om ze smaakrijk en sappig te houden. Smakelijk!

Barbecook mobiele houtskool barbecue recept kippenspies ChimayBarbecook mobiele houtskool barbecue recept kippenspies ChimayBarbecook mobiele houtskool barbecue recept kippenspies Chimay


25 Save to Mybarbecook