Comme beaucoup d’autres espèces de poissons, le maquereau est riche en oméga-3 et s’intègre donc parfaitement dans une alimentation équilibrée. Vous pouvez facilement trouver ce poisson ...

Pelez et coupez l’ail finement. Incorporez à la viande hachée. Ajoutez le parmesan, le chapelure, les œufs, et l’assaisonnement. Formez des boulettes de la taille ...

Il y a longtemps de cela, fumer les aliments était une manière de les conserver plus longtemps. Aujourd’hui, le fumoir est revenu à la mode. ...

Avant de fumer le saumon, vous devez le saumurer dans un mélange de sel. Vous pouvez ajouter au sel les épices de votre choix. J’ai ...