Commencez par préparer la marinade. Hachez l'ail et l'échalote, puis émincez le piment finement. Ajoutez le vin, la crème de cassis et l'huile d'olive dans une saucière, …

Griller des légumes sur le barbecue est une des façons les plus saines de les préparer! Lorsque vous faites bouillir les légumes, leurs substances nutritives …

Penser à de la viande qui grille amène l’eau à la bouche à tout un chacun. Le plaisir de manger de la viande naît de …

Placez tous les ingrédients de la marinade dans un mortier et écrasez-les jusqu'à ce que vous obteniez une belle pâte. Ajoutez petit à petit l'huile …