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RAUCHERMEHL ERLE (NEU)

RAUCHERMEHL ERLE (NEU)
WO ZU KAUFEN?

Mit dem Räuchermehl in der Geschmacksrichtung Erle geben Sie ihren Speisen im Räucherofen eine besondere Geschmacksnote!

Die Erle hat ein sehr mildes Aroma mit einem Hauch von Süße. Sie ist besonders gut geeignet zum Räuchern von Meeresfrüchten, Schweinefleisch und Geflügel. Traditionellerweise wird diese Holzsorte für das Räuchern von Lachs verwendet.

In Kombination mit dem Kaltrauchgenerator können Sie hiermit Fleisch, Fisch oder Käse im Räucherofen hervorragend kalt räuchern.

Gewicht: +/- 250 g