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WOKGERICHT AUS MARINIERTEN HÄHNCHENSTREIFEN, NUDELN UND WINTERGEMÜSE

WOKGERICHT AUS MARINIERTEN HÄHNCHENSTREIFEN, NUDELN UND WINTERGEMÜSE

Food & More

INGREDIENTS
Barbecook Junko
Barbecook Zündwürfel
Große und kleine, trockene Holzscheite
Barbecook Wok
Woknudeln
Marinierte Hähnchenstreifen
Sojasprossen
Paprika
Zwiebel
Zucchini
Lauch
Karotte

Im Wok zu kochen, ist eine der einfachsten Methoden, um ein herrliches Gericht zuzubereiten. Sie kreieren eine Geschmacksexplosion in 1 Pfanne und haben am Ende zudem noch wenig Abwasch, ein doppelter Gewinn! Kochen Sie alles auf einem authentischen Holzfeuer und entdecken Sie den Reiz von less  is more.


Zubereitung:

  1. Stapeln Sie kleine, trockene Holzstücke auf, legen Sie einige Zündwürfel zwischen das Holz und zünden Sie es mit einem langen Zündholz an. Bauen Sie das Feuer weiter auf, indem Sie große und kleine Holzscheite aufstapeln.
  2. Kochen Sie in der Zwischenzeit die Woknudeln in Wasser, bis sie gar sind. Hierfür können Sie den gusseisernen Barbecook Schmortopf verwenden.
  3. Die Zwiebeln fein schneiden, Zucchini, Karotte, Lauch und Paprika in Stücke schneiden.
  4. Braten Sie die marinierten Hähnchenstreifen im Barbecook Wok an.
  5. Das Gemüse in die Wokschüssel geben und alles zusammen braten, bis es gar ist.
  6. Als Letztes fügen Sie die gekochten Nudeln hinzu. Verrühren Sie die Nudeln mit allen anderen Zutaten, sodass sich die Aromen vermischen können.


Tipp: Benutzen Sie den Flaschenzug vom Barbecook Junko, um die Temperatur von Ihrem Wok perfekt unter Kontrolle zu halten.


Serviervorschlag: Servieren Sie es mit ein paar frischen Frühlingszwiebeln oder geben Sie dem Gericht einen asiatischen Touch mit etwas Koriander.

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