

- 2.00 el
- Olivenöl
- 1.00 el
- Rotweinessig
- 2.00 el
- Worcestershiresoße
- 1.00 St
- roter Pfeffer
- 2.00 te
- Knoblauchzehen
Kräuter mit Olivenöl, Weinessig und Worcestershiresoße vermengen.
Fleisch, Fisch, Hähnchen oder große Garnelen mit Marinade bestreichen und einige Stunden abgedeckt im Kühlschrank ruhen lassen.