Geräucherter Lachs Mojito-Style


Viele Menschen kaufen geräucherten Lachs ganz einfach im Supermarkt, aber wussten Sie schon, dass Sie auch selbst Lachs räuchern können? Dafür brauchen Sie nur einen Räucherofen. Das Räuchern dauert zwar seine Zeit, aber das Ergebnis ist wirklich fantastisch! In diesem Rezept räuchern wir den Lachs kalt und servieren ihn auf Blinis mit einem cremigen Klacks Mojito-Soße! Da ist Partystimmung garantiert!