Risotto van gerookte knolselder


Op een koude of regenachtige dag geniet iedereen ongetwijfeld wel eens van een goeie portie comfortfood! Het hoeft echter niet altijd een pak friet of een berg spaghetti te zijn… Treed uit je comfort(food)zone en probeer eens iets volledig nieuws uit! En wat dacht je van een heerlijke risotto van gerookte knolselder? We leggen je met plezier uit hoe je dit overheerlijke recept in elkaar flanst!