Ribs à l'abricot doux


Les ribs ou travers de porc cuits au barbecue sont appréciées de tous. Les jeunes et les moins jeunes les adorent. Il existe de nombreuses recettes pour les spare ribs au barbecue, mais chez Barbecook, nous aimons innover. Dans cette recette, les spare ribs sont délicatement fumés dans le fumoir Oskar de Barbecook et servis avec des abricots sucrés. C'est vraiment le meilleur plat pour évoquer l'été dans votre assiette.