Griekse vleesspiesen

Food & More

INGREDIENTS
750 g lamsvlees
1 el olijfolie
1 st citroen
2 te knoflook
1 tl tijm
1 tl oregano
Naar eigen smaak toe te voegen: peper en zout.

Doe de lamsblokjes in een schaal, en schenk er de olijfolie en het citroensap over. Voeg knoflook, tijm, oregano, peper en zout toe, en meng alles goed dooreen. Dek het vlees af met folie en laat zeker 4 uur marineren in de ijskast.

Rijg de lamsblokjes dan op een barbecuespies en grill ze gedurende ongeveer 15 minuten op de barbecue.

Serveer met pitabroodjes.

27 Save to Mybarbecook
BORN FROM STEEL, RAISED BY MEN