Brochettes de viande à la grecque

Food

INGREDIENTS
750.00 g de viande d'agneau
1.00 ct d' huile d'olive
1.00 pc citrons
2.00 gousses d' ail
1.00 ct de thym
1.00 ct d' origan
Ajouter au goût: poivre et sel.

Mettez les blocs d'agneau dans un plat, et aspergez avec l'huile d'olive et le jus de citron. Ajoutez l'ail, le thym, l'origan, le poivre et le sel, et mélangez bien l'ensemble. Recouvrez la viande avec le film et laisser certainement mariner pendant 4 heures dans le réfrigérateur.

Piquez ensuite les blocs d'agneau sur une brochette à barbecue et grillez-les pendant environ 15 minutes sur le barbecue.

Servez avec des petits pains à pita.

27 Save to Mybarbecook
BORN FROM STEEL, RAISED BY MEN