Gegrilltes Zwischenrippenstück

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INGREDIENTS
90.00 ml
Speiseöl
1.50 kg
Zwischenrippenstück
Nach Geschmack hinzufügen
Getrockneter Majoran und getrocknetes Basilikum, Salz und schwarzer Pfeffer

Öl mit Majoran und Basilikum verrühren. Das Fleisch mit dieser Mischung vollständig bestreichen. 

Das Zwischenrippenstück oben und unten 4 bis 5 Minuten grillen und ständig mit Öl bestreichen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Mischbrot und gemischtem Salat servieren.

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